电商门户 互联网+智库
·设为首页 ·我要投稿 ·生意宝 ·生意社 ·官方微信 ·专题
综合
快消品|跨境
钢铁网 上市|化塑
大宗品 市场|B2B
零售
B2C|海淘时尚|珠宝
三农|母婴 女性|食品
美妆|百货 生鲜|鞋服
O2O
房产|教育 团购|餐饮
社区|家居 汽车|差旅
医疗|婚嫁 智能|影视
金融
区块链保险|支付
众筹|P2P政策|企业
消费|理财 银行|征信
智库
报告|数据 法规库
研报|案例 企业库
指数|PPT 论文库
人物
网红|专家 企业家
人才|培训 微博库
快评|明星 记者库
服务
法律|维权 淘宝|曝光
营销|物流 传媒|运营
思维|品牌 微商|会议
当前位置:首页 > > 电商营销 > 电商书籍推荐:《餐饮电商营销》

电商书籍推荐:《餐饮电商营销》

http://www.100ec.cn  2018年02月09日09:39   人才招聘

  《餐饮电商营销》

  内容简介

  《餐饮电商营销》(实战图解版)主要介绍了互联网餐饮、餐饮大数据思维、餐饮企业微信营销、餐饮企业团购营销、餐饮企业O2O营销、餐饮企业APP营销、餐饮网络支付七个方面的内容。同时本书提供了大量案例,通过对案例的研究分析,帮助读者学习成功经验。本书实用性强,理念新颖,可操作性强,是一本实用餐饮电商营销操作的实务读本。《餐饮电商营销》一书可供餐饮企业从业人员参考使用,也可对有意进入餐饮企业的求职者提供帮助,起到穿针引线的作用。

  作者简介

  滕晋,山西财经大学华商学院经济学专业,对于财务管理、体系建立有独到的认识和理解。先后在同汇酒店管理有限公司、天大会计事务所、衡润联合税务师事务所实习和工作,有会计、审计及税务工作经验,谙熟国家财经法规。现兼职于时代华商企业管理培训中心,主要从事企业辅导、培训、文案写作等工作,先后参与辅导及培训的企业有20多家。

  目录

  章互联网餐饮1

  节传统餐饮业2

  一、传统餐饮的形式2

  二、传统餐饮的缺点2

  三、传统餐饮营销渠道2

  相关链接:××餐饮企业电视广告合作协议4

  相关链接:××餐饮企业报纸广告合作合同7

  相关链接:××餐饮企业杂志广告刊登协议10

  案例:餐饮企业如何进行口碑营销?11

  四、传统餐饮的问题14

  第二节餐饮的“互联网”15

  一、不得不说的“互联网”15

  二、“互联网餐饮”的发展15

  案例:餐饮界超级IP“全聚德”全面解读“餐饮互联网”该怎么玩17

  案例:怎么用互联网思维做餐饮?21

  第二章餐饮大数据思维25

  节大数据认知26

  一、大数据的含义26

  二、大数据的发展26

  三、大数据的特征27

  四、政策的支持27

  相关链接:常见的大数据术语表(中英对照简版)28

  第二节餐饮企业大数据导入37

  一、餐饮企业的大数据37

  二、餐饮企业大数据的作用38

  三、大数据帮企业做什么41

  案例:在非标准的餐饮行业,捷荟大数据想要成为餐厅的“首席数据官”42

  案例:餐饮业离大数据和智能化时代有多远?44

  案例:从乱枪打鸟到投其所好,大数据教会德克士的事47

  案例:餐饮企业如何利用大数据在“菜单”上做文章50

  第三章餐饮微信营销53

  节餐饮微信营销54

  一、微信54

  二、微信的基本功能54

  三、微信营销模式56

  案例:微信点餐系统应用成功案例59

  四、餐饮企业微信营销63

  案例:三种现象引发对一个茶餐厅微信营销的思考64

  第二节餐饮微信营销要点67

  一、精准定位67

  二、内容原创68

  三、控制推送频率68

  四、平台功能实用69

  五、一对一互动69

  六、产品定位准确70

  七、诚实守信70

  八、坚持学习71

  案例:他是如何用微信救活一家餐馆的71

  案例:沸虾餐厅微信营销成功的原因73

  第四章餐饮企业团购营销77

  节团购营销认知78

  一、网络团购认知78

  二、餐饮团购的现状78

  三、团购营销时机82

  四、餐饮团购常见问题83

  案例:杨女士遇到的问题84

  五、选择团购网站84

  相关链接:商品团购商家合作协议85

  第二节团购营销要点88

  一、巧用平台,善抓机遇89

  案例:××餐饮企业团购营销89

  二、认清团购带来的威胁90

  案例:××餐饮经理是如何进行团购营销的?92

  第三节餐饮团购平台93

  一、大众点评93

  二、百度糯米94

  三、美团网96

  相关链接:美团-大众点评推广通业务帮助实体商家O2O转型97

  四、拉手网98

  五、窝窝团98

  第五章餐饮企业O2O营销101

  节餐饮企业O2O 102

  一、了解餐饮企业O2O 102

  二、餐饮企业O2O的优势102

  三、餐饮企业O2O供应链103

  四、餐饮企业O2O的支付104

  第二节餐饮企业O2O营销要点104

  一、餐饮企业O2O模式104

  二、餐饮企业的O2O营销方式105

  案例:某餐饮企业O2O外卖策划方案105

  三、餐饮企业O2O布局107

  四、餐饮企业O2O平台类型108

  第三节餐饮O2O平台109

  一、饿了么109

  二、百度外卖110

  相关链接:百度外卖荣膺2015年度消费者喜爱的外卖APP112

  三、美团外卖113

  四、口碑外卖113

  五、笨熊造饭114

  六、到家美食会114

  七、零号线114

  八、楼下100 114

  九、生活半径115

  十、一号外卖115

  第四节订餐O2O平台115

  一、吃好点115

  二、美餐116

  三、时差族116

  四、悠先点菜116

  案例:2015年度餐饮O2O五大经典案例117

  第六章餐饮APP营销121

  节餐饮APP发展122

  一、移动餐饮行业市场分析122

  二、APP的定义122

  三、餐饮APP的功能122

  四、餐饮APP的种类126

  案例:手机APP与餐饮行业的发展趋势127

  案例:2016年餐饮APP前十名128

  五、应用平台130

  案例:餐饮APP营销创意经典案例131

  第二节餐饮APP的应用133

  一、餐饮APP开发133

  二、开发餐饮APP的原因133

  三、餐饮APP的作用134

  四、餐饮APP的制作135

  相关链接:××餐饮企业APP开发合同135

  五、餐饮APP的推广139

  案例:一款APP怎么“吃下”1200亿元的市场?140

  案例:这些好玩的美食APP,也许不是为了吃而准备的143

  第七章餐饮网络支付149

  节微信支付150

  一、微信支付的定义150

  二、绑定银行卡的方法152

  三、餐厅接入流程154

  案例:海底捞的微信支付全程体验156

  案例:九毛九微信O2O玩法:微信支付降成本卡包合作聚“粉丝”157

  案例:麦当劳广州全部餐厅可微信支付159

  第二节支付宝支付160

  一、支付宝的定义160

  二、线下服务160

  三、支付分类161

  四、支付宝支付的意义163

  案例:“互联网餐饮”:外婆家与支付宝全面合作164

  第三节优惠券的使用165

  一、优惠券的定义165

  二、优惠券的分类166

  三、电子优惠券167

  四、优惠券的作用168

  案例:肯德基和麦当劳的优惠券意义在哪里?为何不直接降价?168

  第四节二维码支付171

  一、二维码的定义171

  二、二维码的特点171

  三、二维码的功能172

  四、餐饮企业二维码应用172

  案例:二维码卖三明治两分钟就能取餐174

  案例:二维码放在不同位置,营销效果大不同175

  附录2015年“互联网餐饮”十大事件177

    中国电商图书馆围绕电商、互联网金融、O2O三大主题,不定期发布最新最热的各类电商书籍:包括移动电商、网络零售、网络支付、P2P、众筹、淘宝网店、物流仓储、电商营销等,为读者购买电商类图书提供专业的推荐与参考,是全国最大的电商图书入口平台。

  中国电子商务研究中心“互联网+”智库系列丛书已出版《互联网+:跨界与融合》、《互联网+:产业风口》、《互联网+:普惠金融》、《互联网+:海外案例》、《Uber:开启“共享经济”时代》。中心本着“开放共赢”的理念,欢迎各大图书出版商、图书类电商的推荐与合作,敬请关注www.100ec.cn/zt/dsts/。(编选:中国电子商务研究中心)



    新年伊始万象更新。近日,电商智库电子商务研究中心发布《2017年度中国电子商务行业年度系列报告》计划,并将稀缺行业报告资源限额开放(专题:http://www.100ec.cn/zt/2017bg/)。据悉,首批公开发布行业报告包括5大领域、39份重磅报告:(1)跨境电商类,包括进出口跨境电商、跨境电商政策研究、城市跨境电商、出口跨境电商卖家等细分报告;(2)零售电商类,囊括网络零售、新零售、农村电商、社交电商、二手车电商、生鲜电商、母婴电商、精选电商、网红电商、移动电商、智能硬件等热门领域;(3)服务电商类,涉及共享经济、在线外卖、在线差旅(OTA)、在线教育等细分行业;(4)企业电商类,包括B2B电商、大宗电商、企业在线采购、钢铁B2B、快消品B2B、B2B在线供应链金融等热门领域;(5)电商行业类,包括:电商投融资数据、电商上市公司评级、电商物流、电商金融、电商产业园、电商人才招聘;(6)电商权益类,有电商投诉、跨境网购消费者权益研究、互联网+法律等专项研究报告。报告将通过中心门户网站、自媒体平台、近百万用户数据库、逾3000+名注册记者库等全媒体渠道公开发布。

「关键字」滕晋 餐饮 O2O 营销
版权声明
   (1)凡本中心注明“来源:电子商务研究中心”或带有电子商务研究中心水印LOGO的所有文字、图片、音频、视频及其他任何形式的作品 ,其版权均属电子商务研究中心所有,任何媒体、网站或个人未经本中心协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发布/发表。已与本中心协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:电子商务研究中心”,违者本中心将依法追究责任。
   (2)转载或引用本中心内容必须是以新闻性或资料性公共免费信息为使用目的的合理、善意引用,不得对本中心内容原意进行曲解、修改,同时必须保留本中心注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。
   (3)对于不当转载或引用本中心内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本中心不承担责任。
   (4)凡本中心注明“来源:xxx(非电子商务研究中心)”的文/图等稿件,均转载自其它媒体、网站与机构,其转载目的在于传递更多信息,并不代表本中心赞同其观点和对其真实性负责,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容,如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。
   (5)关于本中心发布的用户投诉稿件,信息均由用户通过本中心投诉通道提供,本中心不对其真实性负责,若内容真实性有误,请与本中心联系,本中心将在核实后进行处理。
   (6)对不遵守本声明或其他违法、恶意使用本中心内容者,本中心保留追究其法律责任的权利。
   (7)如因作品内容、版权和其它问题需要同本中心联系的请发送相关内容至邮箱:news@netsun.com)
   此版权声明解释权归电子商务研究中心所有。
更多>>热点资讯
  • 电商报告
  • 投诉曝光
  • 热点专题
生态型企业:更多>>
关于我们 联系我们 投稿撤稿 友情链接 免责声明 人才招聘 独家专题 中心微信
电子商务研究中心 版权所有 浙ICP备14007955号-17