电商门户 互联网+智库
·设为首页 ·我要投稿 ·生意宝 ·生意社 ·官方微信 ·专题
综合
SAAS  |跨境
钢铁网 上市|化塑
大宗品 工业|B2B
零售
B2C|海淘 时尚|珠宝
三农|母婴 女性|食品
美妆|百货 生鲜|鞋服
O2O
房产|教育 团购|餐饮
社区|家居 汽车|差旅
医疗|婚嫁 智能|影视
金融
电商金融 保险|支付
众筹|P2P 政策|企业
消费|理财 银行|征信
智库
报告|数据 法规库
研报|案例 企业库
百科|运营 论文库
人物
网红|专家 企业家
人才|培训 微博库
快评|明星 记者库
服务
法律|维权 淘宝|曝光
营销|物流 传媒|导航
思维|品牌 微商|会议
当前位置:首页 > > 零售O2O > 生鲜电商在深走热 行业进入优胜劣汰期

生鲜电商在深走热 行业进入优胜劣汰期

http://www.100ec.cn  2017年08月11日17:04  中国电子商务研究中心 人才招聘 产品服务

  (中国电子商务研究中心讯)随着天气越发炎热,越来越多的深圳市民选择“宅”在家中,这也推升了生鲜电商平台业务量大幅增长。互联网巨头也瞄准趋势,纷纷加快布局这一领域。业内指出,生鲜电商平台目前已经进入优胜劣汰期,平台寻求发展需要在加强销售能力、提供全链条深度管理和运营等方面发力。

  ●深圳人偏爱网购生鲜

  顶着炎炎烈日,家住景田片区的市民陈小姐从小区门口搬回了一箱奇异果,这是她这个月第二次在电商平台上购买新鲜水果产品了。通过多次比较,她发现在网上购买水果等生鲜食品的质量普遍不错,甚至优于自家楼下的很多实体水果店。

  “公司很多同事现在倾向于在电商平台上购买水果,一是省时省力,二是不少平台常搞优惠活动,价格比在实体店划算。”不过,陈小姐也表示,最近深圳天气炎热,偶尔会遇到水果出现变质,盒子变型导致水果被压坏等情况。“生鲜产品的运输能力是个大问题。”

  有调查显示,生鲜电商品牌在深圳市场上受欢迎程度不一。近日,深圳市消委会发布了生鲜电商O2O品牌深圳NPS(净推荐值)口碑调查报告报告显示,在深圳地区,京东到家、顺丰优选中粮我买网的NPS值位居三甲,成为深圳消费者最推荐的生鲜电商平台,此外,深圳本土品牌依谷网和买鲜网的使用率也不低。该报告也指出,深圳消费者在移动端购买生鲜的主要方式主要是通过手机客户端(APP)和手机网页订购,购买的生鲜产品种类多样,其中瓜果类、肉禽水产类、蔬菜类比例较高。

  “整体而言,消费者选择生鲜O2O电商,看重的是便利性、服务的舒适性、产品的丰富性和较高性价比等因素。而从目前来看,生鲜电商在便利性方面较好满足了深圳消费者的期待,而在其余三个方面,仍与消费者的预期有所差异。”深圳市消委会、深圳市品质消费研究院方面如此表示。

  互联网巨头展开竞逐

  事实上,生鲜电商平台已经成为互联网大佬们的角力“舞台”。8月3日,天猫宣布向国内最大全品类生鲜运营平台易果生鲜投资3亿美元。易果生鲜将与天猫进一步全融合,全面加码天猫超市的发展。此前,阿里巴巴及天猫已先后参与易果生鲜三轮融资,此外,全国首家支付宝会员生鲜实体店盒马鲜生,售卖着103个国家,超过3000种的商品。消费者无论是在体验店里购买还是在APP上下订单,都能享受“五公里范围,半小时送达”的快速物流配送体验。

  与“阿里系”形成竞争的,则是以京东超市、京东到家及由京东投资的天天果园所组成的“京东系”,今年4月,京东到家发布“零售赋能”战略,表示将从流量、效率、用户运营三个层面帮助传统零售门店完成互联网转型升级。此外,还有例如中粮我买网顺丰优选等一批极具资金实力和背景的企业及每日优鲜、U掌柜等创业型选手,也必将成为生鲜电商行业的“搅局者”。

  一组数据显示,在2012—2015年间,生鲜电商融资事件不断增多,在2015年达到顶峰。2016仅半年的时间内也产生19起融资事件。2016年,国内生鲜电商的整体交易额约900亿元,比2015年的500亿元增长了80%。有业内人士预计,2017年整体市场规模可以达到1500亿元。

  “生鲜是复购率最高、市场想象空间最大的品类,这值得互联网巨头去做深度布局。”中国电子商务研究中心主任曹磊表示。

  ●“野蛮生长”已成过去式

  尽管在资本市场一片火热,但生鲜电商平台素来以“烧钱”闻名,且标准化困难、成本风险高。来自中国电子商务研究中心的数据显示,在生鲜电商4000多家入局者中,4%持平,88%亏损,且剩下的7%是巨额亏损,最终只有1%实现了盈利。与这组数字呼应的是,2016至2017年共有14家生鲜电商企业宣告破产倒闭,包括菜管家、鲜品会、美味七七、花样生活、正源食派、果蔬帮等知名平台。

  “如此高的‘死亡率’,说明生鲜电商绝对不会是小玩家的游戏。”曹磊指出,生鲜商品不仅保鲜期短,而且季节性强,上市时间非常集中。这就要求电商平台不仅要有强大的销售能力,更要提供全链条的深度管理和运营。

  不过,生鲜电商的市场增长依旧强劲,资本寒冬也阻挡不了投资者的热情。曹磊认为:“生鲜电商要想得到投资方的青睐,要在做好冷链物流、做好用户购买体验、提前预定提货点自提、解决用户退货等售后、做高端精细优质产品等方面下功夫。”(来源:深圳特区报;文/张程)



    日前,中国电子商务研究中心受浙江省工商局、浙江省消保委委托进行“跨境网购消费者权益保护课题研究”项目,采用平台调研、园区调研、用户调查、平台评测、“神秘买家”抽查、政策研究、桌面研究等调研方法,对全国跨境进口电商行业进行深入调查。成果将形成国内首份系统性的《2017年度跨境网购消费者权益保护报告》,除供有关部门出台相应监管措施决策参考外,还将于明年315前通过全国媒体向全社会发布。欢迎参与在线用户调研,感谢大家支持我们!跨境电商平台调研通道:http://www.100ec.cn/zt/ktyj/

「关键字」张程 生鲜电商 互联网
版权声明
   (1)凡本中心注明“来源:中国电子商务研究中心”或带有中国电子商务研究中心水印LOGO的所有文字、图片、音频、视频及其他任何形式的作品 ,其版权均属中国电子商务研究中心所有,任何媒体、网站或个人未经本中心协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发布/发表。已与本中心协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:中国电子商务研究中心”,违者本中心将依法追究责任。
   (2)转载或引用本中心内容必须是以新闻性或资料性公共免费信息为使用目的的合理、善意引用,不得对本中心内容原意进行曲解、修改,同时必须保留本中心注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。
   (3)对于不当转载或引用本中心内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本中心不承担责任。
   (4)凡本中心注明“来源:xxx(非中国电子商务研究中心)”的文/图等稿件,均转载自其它媒体、网站与机构,其转载目的在于传递更多信息,并不代表本中心赞同其观点和对其真实性负责,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容,如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。
   (5)关于本中心发布的用户投诉稿件,信息均由用户通过本中心投诉通道提供,本中心不对其真实性负责,若内容真实性有误,请与本中心联系,本中心将在核实后进行处理。
   (6)对不遵守本声明或其他违法、恶意使用本中心内容者,本中心保留追究其法律责任的权利。
   (7)如因作品内容、版权和其它问题需要同本中心联系的请发送相关内容至邮箱:[email protected]
   此版权声明解释权归中国电子商务研究中心所有。
生态型企业:更多>>
图书出版
  • 电商报告
  • 投诉曝光
  • 热点专题
曝光专区:更多>>
有以下事宜,请联系:[email protected]  详情点击
新闻发布 投稿爆料 案例分享 数据报告
有以下事宜,请联系:[email protected]
广告投放 培训演讲 微信合作 会议合作
有以下事宜,请联系:[email protected]
专家申报 政府课题 园区招商 跨境电商
以下企业,请联系:[email protected]
B2C电商 服务商 品牌商 仓储物流
以下企业,请联系:[email protected]
银行金融 支付 P2P 理财 众筹 VC/PE
以下企业,请联系:[email protected]
O2O 餐饮外卖 在线医疗 旅游出行
以下人士,请联系:[email protected]
网购投诉 律师/司法 媒体记者 网络安全
行业/频道: 产品/服务: 数据/研究: 导航/平台:
政府 全球电商 部委|省市 法规|会议 信息化
零售 B2C|传统 网购|团购 C2C|品牌 开放平台
行业 B2B|外贸 O2O|物流 营销|移动 互联网
金融 金融|支付 上市公司 P2P|基金 投融资
专家认证 融资顾问 法律顾问
电商培训 政府顾问 园区服务
广告|营销 会议服务 报告订制
媒体服务 记者服务 会员入驻
数据|报告 图书|案例
运营实战 分析师|专家
信息图|人物 互联网研究
B2B研究 B2C研究
政策文件 法律求助
投诉维权 曝光台
企业库 B2B导航
网购导航 打折促销
关于我们 联系我们 商务合作 投稿撤稿 友情链接 免责声明 人才招聘 独家专题 中心微信
中国电子商务研究中心 版权所有